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才感盛夏,忽而立秋

更新時間:2021-08-09 09:41:00點擊次數:218次



乳鴉啼散玉屏空,一枕新涼一扇風。

睡起秋聲無覓處,滿階梧桐月明中。


立秋是秋天的開始嗎?



立秋是一年之中第十三個節氣,是秋天的第一個節氣。雖說日期上是這么算的,但在氣象學上,人們將連續5天日均氣溫在22℃以下作為秋天開始的標志。以這樣的標準來看,中國其實很少有地區能在立秋當天真正進入秋季。像是江淮一帶,可能要等到9月才行。


到了立秋,梧桐樹開始落葉,因此有“落葉知秋”的成語。從文字角度來看,“秋”字由禾與火字組成,是禾谷成熟的意思。俗話說“一場秋雨一場涼”,立秋過后,夏天的燥熱會慢慢褪去,晝夜溫差逐步加大,涼風也吹了起來,這個過程會一直持續到秋天正式到來。


雖已立秋,但天氣其實還不是氣候上的秋季,立秋涼風至,通常是北方人才能體會到的幸福,南方往往還是“秋后一伏熱skr人”,并且雨水不斷,除了熱,還有濕的困擾。當立秋到來時,我國很多地方仍然很炎熱,一時暑氣難消,還有"秋老虎"的余威,故有“大暑小暑不是暑,立秋處暑正當暑”的說法,尤其是中國南方此節氣內還是夏暑之時,同時由于臺風雨季節漸去了,氣溫更酷熱,因而中國醫學對從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長夏”。

立秋有三候



一候,涼風至丨立秋至,北風起,吹走盛夏酷暑里的熱風,帶來一絲涼意,風漸漸變得涼爽,不再像之前的那樣熱浪撲面。西方凄冷之風曰涼風,溫變而涼氣始肅也,刮風時人們會感覺到涼爽,此時的風已不同于暑天的熱風。




二候,白露降丨因晝夜溫差,清晨有霧氣產生,植物的葉片上掛著晶瑩的小露珠。大雨之后,清涼風來,而天氣下降茫茫而白者,尚未凝露,故曰白露降,示秋金之白色也。



三候,寒蟬鳴丨蟬生在伏天,立秋之后基本上就快到了生命盡頭,所以叫聲會更加的凄涼悲苦。秋天感陰而鳴的寒蟬也“知了、知了”的叫個不停,有詩《立秋》曰:


一葉梧桐一報秋,稻花田里話豐收。

雖非盛夏還伏虎,更有寒蟬唱不休。





立秋習俗


曬秋:每年立秋,隨著果蔬的成熟,篁嶺進入了曬秋最旺季節。曬秋是一種典型的農俗現象,具有極強的地域特色。在湖南、江西、安徽等生活在山區的村民,由于地勢復雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農作物,久而久之就演變成一種傳統農俗現象。如今在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經成了農家喜慶豐收的“盛典”,每年吸引數十萬人前去賞秋拍攝。



貼秋膘:民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比。因為人到夏天,本就沒有什么胃口,飯食清淡簡單,兩三個月下來,體重大都要減少一點。秋風一起,胃口大開,想吃點好的,增加一點營養,補償夏天的損失,補的辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,“以肉貼膘”。




啃秋:“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”,是指在立秋日買個西瓜回家,全家圍著啃西瓜,秉承《詩經·幽風》“七月食瓜”的傳統,停止耕作,迎接收獲時節的到來。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據說可以不生秋痱子。




立秋歌謠



時到立秋年過半,可能有澇也有旱,男女老少齊努力,戰天斗地奪高產。

早秋作物漸成熟,防雀糟蹋要常轉。晚秋作物治追耪,后期管理不能軟。

適時播種大白菜,炕土壅蔥奪豐產。保護地菜籌建棚,底肥施足地深翻。

大積大造農家肥,割曬青草抽時間。林木果樹管理好,摘下果梨去賣錢。

畜禽管理要加強,要緊預防牛流感。喂魚注意多投草,魚病防治至關鍵,坑內菱角采下來,繼續管好藕葦芡。



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